湖北：小龙虾 放心吃

　　楚天都市報訊 小龍蝦質量檢驗要過幾道關？如何保證抗疫中藥材品質？昨日，由湖北省市場監管局、楚天都市報、鬥魚直播聯合舉辦的“國傢安全伴你行”直播活動，走進湖北省食品質量安全監督檢驗研究院和省藥品監督檢驗研究院，零距離揭秘如何把關“舌尖上的安全”。   　　昨日的直播圍繞“守住食品藥品質量，維護人民群眾安全，促進高質量發展”主題，主要聚焦小龍蝦、蔬菜等農產品以及中藥材的檢驗檢測過程。   　　作為各地助力湖北經濟、“為鄂拼單”的爆款——湖北小龍蝦，是我省市場監管系統重點抽檢農產品。在湖北省食品質量安全監督檢驗研究院，記者看到，檢驗員將市場抽檢回來的小龍蝦進行樣品前處理，對小龍蝦的蝦肉組織勻漿等預處理。等待16個小時之後，再進行上機檢測。   　　目前，小龍蝦的主要抽檢項目是重金屬（鉻）、獸藥殘留（氯黴素、氟苯尼考、硝基呋喃類、沙星類、土黴素、五氯芬酸鈉等）、非食用物質（孔雀石綠）。   　　&ld丁香色五月quo國語自產視頻在線不卡;我們幾乎每周都會有小龍蝦的樣品檢測，每一批次樣品都會形成檢驗報告對外公佈。”現場檢驗員黎星表示，湖北小龍蝦近幾年的抽檢合格率很高，大傢可以放心食用。   　　在抗疫戰場上，傳統的中醫藥再立新功。國傢中醫藥管理局的數據表明，全國中醫藥參與救治新冠肺炎確診病例超八成。國傢中醫藥管理局推薦的“清肺排毒湯”在4個試點省份用於確診病例救治，總有效率達90%以上。   　　中藥效果好不好，藥材質量是關鍵。直播現場，檢驗人員向網友展示瞭如何辨別中藥材飲片真偽。疫情期間，為保證新冠肺炎治療藥品的質量和及時供應，湖北省藥品監督檢驗研究院在1月23日即對1號方、2號方的煎劑生產廠傢進行瞭抽樣檢驗，結果均符合規定。1月26日，湖北省藥品監督檢驗研究院即啟動人靜脈註射用丙種球蛋白及人血白蛋白的批簽發工作，在50天內簽發瞭150多萬瓶急需藥品的上市，放行的產品未出現質量問題。   　　據瞭解，今年第一季度，全省共完成並公佈24大類食品1668批次食品安全監督抽檢結果，合格率98.74%。從1月23日至4月1日，完成藥品抽檢102國產不卡一區二區三區 批，均為合格。   　　省市場監管局將在今年5月至12月，在全省開展“公平競爭執法2020”行動，打擊妨礙疫情防控和復工復產復市、損害經營者和消費者利益的壟斷行為，護航經濟社會健康發展。如果發現有食品安全、哄抬物價等違法行為，歡迎撥打12315市場監管投訴舉報熱線。